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月嫂产后培训调养特效食谱,快来看,高级月嫂们看过都已经分享了!


广州月嫂培训最佳产后调养特效食谱

准妈妈分娩过程中由于临产用力、创伤、出血,而耗伤气血,使正气受损,故此时的抵抗力较正常人低,易招致风、寒、暑、湿、燥、火等邪气的入侵;同时产后情绪易发生变化,各器官功能会因此而失调,导致疾病发生。除了应用药物治疗外,家庭调养治疗也是十分重要的。但饮食调养时,每种调理食谱每日只可进食1~2次,一般需要连续调理7天左右,才可见效。


1.莲藕花生汤

【原料】:莲藕、花生

【做法】:藕洗净后切块,花生也可以切开,锅内放少许油略炒,多放些水煮汤,煮至藕与花生软烂,关火,放少许盐即可食用。

【功效】:补铁补血,发奶。

【注意】:因为莲藕微寒,因此本汤建议分娩1~2周后再服用。


2.红糖小米粥

【原料】:小米、红糖

【做法】:将小米泡水熬粥至完全出浆,再加入红糖即可。

【功效】:补气、补血、发奶.



3.双菇红枣花生汤

【配料】:平菇、鲜香菇、花生米、红枣、生姜、植物油、少许盐

【做法】:将平菇洗净撕成小条状。香菇洗净去根,平放以斜刀切片,双菇用开水焯后,捞出沥干水分,直接放入汤锅里。将花生米捣碎或用料理机榨,把浆和渣都倒进汤锅里(这样就用花生浆代替水),把红枣、姜丝、植物油同放入汤锅里,中火熬煮半小时,改小火煮二十分钟左右(观察要把双菇煮软,因产后器官功能弱,这样对胃好),再加少许盐即可。

【功效】:补钙、补血、发奶.



4.黑芝麻豆浆米糊

【原料】:黄豆、红豆、黑芝麻、小米、红糖

【做法】:黄豆、红豆合并豆浆机量杯的2/3杯量,小米半杯,凉水泡发过夜;一把黑芝麻也用凉水泡发过夜;将泡好的黄豆、红豆、黑芝麻、小米一起倒入豆浆机,煮开即可。如果没有豆浆机,可用搅拌机将上述材料打碎后直接倒入锅内煮开后再熬10-15 分钟即可。红糖佐食。

【功效】:发奶、补血、固肾、补充蛋白质、利尿、发奶.


5.木瓜花生汤

【原料】:木瓜一只、红皮花生一把、红枣7颗、无花果7颗、薏米仁一把、桂圆肉、南瓜子、腰果适量

【做法】:木瓜去皮、去籽并切块,再和洗净的花生、红枣、无花果、薏米仁、桂圆肉、南瓜子、腰果一起倒入高压锅内,加入清水漫过食材一指高,上锅盖开火,高压锅喷汽后改用小火再煮20分钟即可熄火。待高压锅稍凉后,开锅盛碗食用。

【功效】:发奶、补血、补钙、补气。


1.紫米粥

【原料】紫米、糯米各100克,红枣8枚,冰糖少许。

【做法】将紫米、糯米分别淘洗干净;红枣去核洗净。在锅内放入清水、紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,在改用文火煮至粥将熟时,加入红枣煮,以冰糖调味即可。

【功效】补脾胃,益气血,适合产后体质虚弱,营养不良,贫血等症。`

2.姜糖饮

【原料】生姜10克,红糖15克。

【做法】生姜切片,再加上红糖同煮片刻即可。

生姜含有丰富的核黄素,钙铁;红糖含有胡萝卜素钙铁等有补血作用。产妇体质虚弱,外感风寒,睡前饮用可健脾,开胃,驱寒。

3.红枣芹菜汤

【原料】红枣200克,芹菜500克,红糖适量。

【做法】红枣洗净,芹菜去根除叶留茎洗净。两种食物下锅加水适量煎煮20分钟,取汁,用红糖调味分次饮用。

【功效】红枣具有补益脾胃,养血安神,芹菜平肝清热,祛风利湿。故红枣芹菜汤能改善产妇倦怠无力,血虚厌食,神志不安等症;还能降压,通便,内火盛者食之有益。


1.山楂红糖饮

【原料】新鲜山楂30克,红糖30克。

【做法】山楂洗净,切成薄片,晒干备用。锅里加适量清水,加入晒干的山楂片,旺火煮至熟烂后,加入红糖煮至完全溶解,关火,出锅即可食用。

建议每日1剂,分2次服用。

【功效】山楂不仅能够帮助产妇增进食欲,促进消化,还可散瘀血,加之红糖有补血益血的功效,可促进恶露不尽的产妇尽快化瘀,排尽恶露。

2.山楂粥

【原料】山楂30克,粳米200克,白糖适量

【做法】山楂去核洗净,粳米淘洗干净,一起入锅内,加水约800克,放火上煮。煮至米开花汁浓稠时离火,稍凉即可食用。

【功效】活血化瘀,健脾开胃,消食导滞,由其有化瘀血之功效,可促进子宫恢复,对产后恶露不尽及产后腹痛者有良好的食疗作用。


3.藕汁饮

 【原料】藕汁100克,白糖20克。

【做法】先将鲜白嫩藕榨取藕汁,冷藏。饮用时加入适量白糖,温饮即可。

【功效】藕汁具有清热凉血、活血止血的作用,适合产后恶露不尽的产妇饮用,可以帮助改善症状。

在产褥期出现肢体关节酸痛、麻木等症状,称为产后身痛,或称产后关节痛。多因产后体质虚弱,或外感风寒湿邪所致。

1.薏米粥

【原料】薏米200克,白糖20克。

【做法】将薏米淘洗干净,入锅,加清水800毫升置火上,用勺子不断推转薏米,以免糊锅,待煮沸后改用微火慢熬,至薏米熟烂成粥。

【功效】祛风,除湿,止痛。

 适于产后感受风湿所致的肢体疼痛。

2.木瓜粥

【原料】木瓜1片(约20克),陈仓米(或粳米)100克。

【做法】 将木瓜用水100克左右煮半小时,去渣取汁。将米洗净,放入锅中,加木瓜汁,酌情加清水,煮至米烂之黏时即可食用。

【功效】舒筋活络,除湿止痛,祛风散寒,益脾健胃。适用于产后风寒湿邪内侵所致的肢体疼痛、麻木、腰膝酸痛等。

3.滋补粥

【原料】山药60克,杞果、黑芝麻、核桃仁各30克,小米100克。

【做法】山药、杞果、黑芝麻、核桃仁共捣碎,加入小米加水煮粥。

【功效】滋阴补肾、强腰壮骨,对产后肾虚而致的腰脊酸痛、腿脚乏力及足跟痛,功效独特。


1.荠菜汤

  【原料】鲜荠菜60克,红糖90克。

【做法】将鲜荠菜洗净切碎,放入锅加红糖用微火炒香,加水煎十分钟即可食用。

【功效】养血活血,清肝调脾,和血利水。对产后瘀血内阻所致的腹痛较为适宜。又因其有利水之功效,可用于治疗小便不利,淋漓涩痛等。

2.姜楂茶

【原料】焦山楂12克,生姜片3片,红糖30克。

【做法】将山楂、生姜及红糖放入茶杯中,倒入滚开水,盖上茶杯,浸泡约30分钟后开始饮汁。

【功效】温经散寒,化瘀止痛,养血活血。适用于寒凝血瘀、经络不畅所致的产后腹痛者。

便秘是指排便不顺利的状态,包括粪便干燥排出不畅和粪便不干亦难排出两种情况。如果产前灌肠者,产妇产后2~3天才解大便;若产前未灌肠者,产妇可能1~2天就解大便;因产后产妇卧床时间较长,吃蔬菜较少,所以常常出现便秘。一旦在产后超过3天未解大便,应注意便秘的出现。

        当产妇出现便秘后,粪便在肠道里停留时间长,水份被肠管吸收,大便干燥坚硬,产妇排便异常困难,严重的可引起肛裂、痔疮等,增加了产妇的痛苦。对产前有便秘的产妇,应鼓励及早下床活动,做缩肛运动,每天坚持1~2次,每次10分钟左右;多喝水,同时多吃蔬菜和水果等纤维素多的食物,并养成定时排便的习惯,以形成条件反射。

1.蕃薯粥

【原料】蕃薯100克,粳米150克,红糖适量。

【方法】刮去蕃薯皮,清水洗净,切成小块;粳米除去杂质,洗净,放入锅内;放入蕃薯块,加水适量;旺火烧开后,改用文火煮至米熟薯烂时,加入红糖调味即成。

【功效】蕃薯中含纤维较多,在肠内可吸收水分促进排便,对产后便秘有一定作用。

2.松子仁粥

【原料】松子仁30克,粳米100克,精盐少许。

【做法】将松子打破,取洁白者淘洗干净,沥干水,研烂如膏,待用。将锅中加入适量清水,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁黏时,点入少许精盐调味,即可食用。每日可食用1~2次。

【功效】可润肠增液,滑肠通便。对妇女产后便秘有较好的疗效。

3.桑椹芝麻面

【原料】桑椹30克,芝麻30克,面粉250克,精盐,酱油,植物油适量。

【做法】将芝麻去杂质,洗净,入锅,用文火炒香盛出晒凉,捣成泥状。把桑椹洗净,放入锅中,加水适量,置于火上,熬煮2小时,去渣留浓汁。将桑椹浓汁放入盆中,加入面粉,加水少许,揉成面团,擀成面片,切成面条,稍加干面,用手抖散。将面条煮熟,捞出面条入碗内,加入精盐,酱油,及芝麻拌匀,加少许面汤,即成。

【功效】健脾胃,补肝肾,适用于体虚,肠燥,大便干结者,对产后便秘有一定疗效。



1.小麦糯米粥

【原料】小麦30克,糯米10克。

【做法】将小麦淘洗,晒干,炒香后研为细粉。将糯米洗净放入锅内,加入400克左右,置火上煮,待米烂后下小麦粉,至粥汁黏稠时即可。温热服之,每日2~3次。

【功效】益气健脾,收敛汗液。凡气虚自汗产妇均可食之。

2.红枣黑豆黄芪粥

【原料】红枣5-7枚,黑豆20克,生黄芪50克,粳米100克,冰糖适量

【做法】黄芪入水中煮15分钟后去渣;入红枣、黑豆、粳米一起熬粥;

黑豆开花后,入冰糖,煮至炀化,关火;可做早餐或晚餐食用。

【功效】健脾益气,固表止汗。凡气虚自汗产妇均可食之。

1.龙眼肉粥

 【原料】龙眼肉10克,粳米60克,红糖20克

 【做法】龙眼肉洗净,切成小丁。将粳米淘洗干净,与龙眼肉一同放入锅中,加水约600克,置火上煮,至米烂开花,粥汁黏稠时离火,再放入红糖,搅匀即可食用。

【功效】益气养血,健脾消肿。适用于产后脾胃虚弱所致水肿,亦可治疗产后贫血。

2.山药大枣粥

【原料】淮山药100克,大枣10枚,糙米100克,红糖适量

【做法】山药、大枣用清水浸洗,糙米洗净。将此三种原料放入锅中,加水煮约1小时,调入红糖即可食用。

【功效】补益肺肾,健脾利湿。

3.龙眼姜枣汤

 【原料】龙眼肉15克,生姜60克,大枣10枚。

 【做法】生姜洗净,切片。将龙眼肉洗净、生姜片、大枣放入砂锅中,加水约150克,先用大火烧开后改中小火,共煮约40分钟左右即可,去姜,食龙眼肉、枣,饮汤。

【功效】健脾开胃,益气养血,养心安神。对产后脾胃虚弱所致水肿有一定疗效。


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